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 | Il panificio Sala produce quotidianamente focacce dolci e salate e vari tipi di pizza.
Nel giorno di giovedì, ad esempio, viene prodotto il tipico pane con l'uva e la focaccia
con uvetta e mele. Nel periodo di raccolta dell'uva americana prepariamo la classica "Carsensa"
fatta con mele, uva, burro, farina, zucchero e noci. Un'altra produzione è la "Bruseula"
fatta come una volta con ciccioli di maiale, cipolle, farina, acqua e sale. |
Sarebbe comunque troppo lungo un
elenco completo delle nostre specialità,
soprattutto nel campo
delle focacce, quindi vi aspettiamo con tanta cordialità
presso la nostra sede.
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